Асамия гурича — незатененный чай из префектуры Сига, одно из недавних воплощений моей мечты заполучить максимально естественный, вкусный, ароматный и полезный для здоровья зеленый чай. Очень рад, что нашел правильного фермера, создавшего этот продукт под мои достаточно жесткие требования. Для достижения результата мне потребовалось полностью перепрошить бытующую ныне систему оценки качества японского чая, перекопать японскую … Читать далее
или заказ из космоса Что такое свежий и ароматный зеленый чай? Не ароматизированный, а ароматный. Чтобы понять и ощутить это в полной мере желательно попробовать только что произведенный зеленый чай. Но это далеко не единственное условие (Но… в хорошем чае так много невидимых невооруженному глазу «но».) Хороший чай должен быть правильно выращен в правильном месте … Читать далее
Открыл пачку Соноги гурича нового урожая и тут же растаял от удовольствия. Такого естественного, нежного, немного травянистого, немного цветочного аромата чая сегодня в Японии повстречать очень трудно. Я уверен, что аромат — это душа зеленого чая. Как бы банально это не звучало, но тонкий, естественный аромат зеленого чая нельзя создать искусственно. Он рождается в горах, … Читать далее
Лучший Японский Чай летит в США! Постоянная клиентка из США в дружном тандеме со своим супругом уже почти прикончили предидущую посылку и настало время заказать новый набор. Благо уже готов наисвежайший чай нового урожая — лучшее время в году заказывать и пить большими глотками лучший японский чай. Вообще зеленый чай, наиболее живой, нежный и быстро … Читать далее
РАССЛАБЬСЯ С ПРИНЦЕССОЙ КИРАРИ Принцесса Кирари — чайная новинка весеннего урожая из префектуры Миядзаки. Среди многих прочих достоинств этот элитный чай, сделанный из самых молодых и нежных листочков, сверх нормы заряжен аминокислотой теанин. Теанин является уникальным естественным нейромодулятором и воздействует непосредственно на головной мозг, стимулируя синтез альфа-волн, которые вызывают состояния от легкой, расслабленный эйфории до … Читать далее
ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА Уважаемый клиент из Кипра заказал свой первый набор лучших японских чаев еще в начале апреля как только я получил первую партию топового сенча нового урожая Принцесса Танэгасима. Не успел он допить первую посылку, как я уже насобирал много новых сортов лучшего весеннего урожая, что и послужило поводом ко второму заказу. Посылка … Читать далее
ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ — НАСТОЯЩИЕ 🍵 Жительница британской столицы допила свой предыдущий набор японских чаев и поспешила заказать еще одну посылку, благо как раз собран свежий весенний урожай — лучшее время в году для заказа зеленого чая. 🍃 Девушке особенно понравился сенча Принцесса Харуно из префектуры Сидзуока и она попросила повторить в этот раз. Но … Читать далее
Еще несколько секунд назад зеленый чай матча, взбиваемый бамбуковым венчиком «часен» бушевал в чашке, напоминая картину Айвазовского «девятый вал». Но вот, еще мгновение, и житейские волны улеглись, разгладившись до состояния тихой, умиротворенной глади. А как ты умеешь разглаживать свои житейские бури? ) 🌊 www.teacompany.jp 🧘♀️ матча #дзэн #японскийчай #зеленыйчай #стресс
Знакомьтесь — мой новый фирменный продукт, старый как вечность и фактически полностью исчезнувший с полок чайных магазинов Японии зеленый чай. Слово Арагури придумал я сам сегодня утром)) Это комбинация слов «гури» или «гурича» (редкий вид японского зеленого чая) и «арача» — нерафинированный зеленый чай сырец, содержащий стебельки. Форма листочков свободная, не скрученная по стойке смирно … Читать далее
ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ Уважаемая клиентка из столицы — большая любительница китайского и японского чая, особенно зеленого, человек утонченного вкуса и высокой общей культуры. Девушка также, как, в сущности и я, не ровно дышит к красивой чайной посуде и маниакально ее скупает. Вообще, я уверен, что лучшие клиенты — это по сути дела зеркальное отражение тебя … Читать далее