Субботу провел у чайного фермера в Удзи. Его дом плавно перетекает в фабрику по производству тэнча — листового сырья, которое перетирают в матча.
Выпил я пару чашек премиального матча и опьянел от лошадиной дозы кофеина. Несмотря на то, что я не просыхая пью зеленый чай днями напролет, меня, что называется, срубило. Почему?
Дело в том, мои чаи, включая матча — повседневные, с невысоким содержанием кофеина. Они бодрят, радуют, стабилизируют психику вместо того, чтобы возбуждать ее.
С годами постепенно понимаешь, что жизнь не про возбуждение и не про спецэффекты. Древние мастера дзэн выше всего ценили «ровное сердце». Наша психика и здоровье должны находиться в состоянии равновесия, естественной гармонии. Именно благодаря внутренней гармонии вы сможете позволить себе роскошь сойти с ума чуть позже остальных. Аминь и приятных выходных!
www.teacompany.jp