JAPANESE GREEN TEA IN 1930
За бешеные деньжищи купил японский журнал «Асахиграф» 1930 года с подборкой фотографий, сцен из японской жизни на чайную тематику «Империя зеленого чая»: от чайной церемонии, чая в поезде, чая в ресторане суши до чая на деловых переговорах.
Приятно видеть процветающее многообразие уникальной чайной культуры, которая спустя менее века рушится прямо на глазах под натиском новых технологий и материальных ценностей. (недовольно кряхтит, стирая пыль с патефона)))
Если на сегодняшний день японцы и пьют зеленый чай, то г.о. «чайный напиток» в пластиковых бутылках. Ни по вкусу, ни по аромату, ни по химическому составу этот суррогат не идет ни в какое сравнение с качественным листовым чаем.
Кто-то видит в пластиковых бутылках удобство и бизнес-шанс для массового производства. Я вижу в этом лишь массовую деградацию и необратимый развал многовековой чайной культуры.
