Лучший Японский Чай летит в Техас!
Хроническая любительница зеленого чая из города Остин обратилась ко мне по рекомендации своей подруги из Невады, моей клиентки. Сообщила, что они с супругом обожают зеленый чай, а местные магазины продают в основном текилу. Попросила подобрать набор свежих и ароматных чаев со всей Японии, что я с удовольствием и сделал.
Костяк набора — катехиновые чаи высокой повседневности, то есть зеленые чаи, богатые антиоксидантами (катехинами), которые несложно заваривать и легко пить. Такие чаи также называют чаями больших глотков — оптимально подходящие к потягиванию из большой кружки, сидя за компом. Они также прекрасно рифмуются с едой и сладостями.
В первой посылке для начала я ограничился базовыми листовыми чаями. В следующий набор думаю включить мой ненаглядный незатененный матча, тоже очень катехиновый, который я пью не просыхая изо дня в день, хитро прокачивая иммунитет и ускоряя метаболизм. ☺️
www.teacompany.jp 🍵