
Природный чай банча из Фукурои — простой, ароматный и освежающий. Сварил утром в глиняном чайнике добин и мошешь пить пару суток, подливая воды по мере надобности.
Банча — традиционный вид японского чая, еще в 30-х годах 20 века насчитывавший около 40 региональных разновидностей.
Сегодня большая часть их вымерла, а оставшиеся сорта производятся в штучных количествах и также балансируют на грани вымирания.
Сегодня банча принято называть низшие сорта сенча, что по сути дела ставит точку на традиционной культуре японского повседневного чаепития.
www.teacompany.jp